پالکPage 8 of 9This page is saved
مصلح اور بدل روایتی طب میں پالک کے لیے بادام کا تیل، گھی اور دارچینی کو مصلح کے طور پر بیان کیا جاتا ہے۔بعض روایتی طریقوں میں خرفہ اور باتھو کو متبادل بتایا جاتا ہے۔تاہم یہ روایتی نسبتیں ہیں؛ ان سے طبی فوائد کی مکمل برابری ثابت نہیں ہوتی۔غذائی اعتبار سے پالک کے متبادل کے طور پر دوسری سبز پتوں والی سبزیاں بھی استعمال کی جا سکتی ہیں، لیکن ان کی غذائی ترکیب مختلف ہوتی ہے۔مقدارِ خوراک پالک عام خوراک میں استعمال ہونے والی سبزی ہے، اس لیے اسے متوازن غذا کا حصہ بنایا جا سکتا ہے۔اس کی کوئی مخصوص علاجی خوراک تجویز نہیں کی جا رہی۔