پالکPage 4 of 9This page is saved
ان میں سے پالک کا غذائی ریشہ قبض میں مدد دے سکتا ہے، جبکہ اس کی پانی کی مقدار بھی مجموعی غذا میں رطوبت کی فراہمی میں حصہ ڈالتی ہے۔تاہم اسے بخار، یرقان یا پیشاب کی بیماریوں کا ثابت شدہ علاج نہیں سمجھنا چاہیے۔روایتی طبی استعمالات روایتی طب میں پالک کے پتوں یا ان کے رس کا ذکر قبض، بعض گلے کی تکالیف، جسمانی حرارت اور پیشاب سے متعلق شکایات کے ضمن میں ملتا ہے۔بعض روایتی طریقوں میں پتوں کے رس کو دوسرے غذائی اجزا کے ساتھ استعمال کیا جاتا رہا ہے۔پالک غذائی اعتبار سے مفید سبزی ہے اور اسے متوازن خوراک میں شامل کیا جا سکتا ہے۔اس کے پتوں میں ریشہ اور متعدد وٹامنز اور معدنیات پائے جاتے ہیں، جو مجموعی صحت کے لیے اہم ہیں۔